Gurmanska mućkalica

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g svinjskog mesa od buta
  • 200 g crnog luka
  • 300 g paradajza
  • 200 g paprike
  • 1 ljuta papričica
  • 3 kašike ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Meso iseći na kockice veličine zalogaja i ispržiti na malo ulja
  2. Zatim, meso izvaditi, pa na preostaloj masnoći propržiti sitno isečen crni luk
  3. Kad luk porumeni dodati papriku isečenu na kocke
  4. Dinstati dok paprika ne omekša
  5. Umešati paradajz isečen na kocke
  6. Začiniti po ukusu i dinstati još nekoliko minuta
  7. Nakon toga vratiti meso u smesu sa paradajzom, dodati sitno iseckanu ljutu papričicu i promešati
  8. Mućkalicu servirati u 4 tanjira uz 400 g barenog kropira i 200 g crnog hleba

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 1452 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Palačinke punjene sirom