Sardina od slatke ribe

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 2 kg ribe
  • začini po izboru
  • bosiljak
  • ruzmarin
  • 0.5 l ulja
  • so

Priprema

  1. Ribu (štuka, smuđ) očistiti, odstraniti sva peraja iseći na sitnije komade posoliti po želji i začiniti
  2. Zatim, ribu poređati u odgovarajuću šerpu tako da ostane prazna za tri santimetra, naliti uljem tako da preko ribe bude jedan santimetar ulja
  3. Šerpu staviti u rernu na 90 stepeni i ostaviti 12 sati da se polako krčka
  4. Ne sme da vri, tek poneki ključić
  5. BIĆE TO ODLIČNA SARDINA

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 1586 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Griz alva