Orijentalna salata
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 200 g kuvanog pirinča
- 200 g cvekle iz konzerve
- 400 g slatkog kupusa
- 200 g šargarepe
- 150 g jabuka
- 150 g celera
- 3 kašike maslinovog ulja
- sirće
- biber
- so
Priprema
- Jabuku, šargarepu i celer oprati, oljuštiti i izrendati
- Kupus i cveklu sitno iseckati
- Obarenom pirinču dodati kupus, cveklu, jabuku, šargarepu i celer
- Sve začiniti, promešati i sipati u 4 činijice
- Ovu vitaminsku salatu servirati kao lagani obrok uz 400 g raženog hleba
- Predviðeno za 4 osobe
- Po porciji oko 402 kcal