Punjeni sočni avokado
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 2 avokada
- 800 g paradajza
- 2 kašike vinskog sirćeta
- 2 kašike maslinovog ulja
- 1 kašika senfa
- menta
- šećer
- biber
- so
Priprema
- Paradajz oljuštiti, odstraniti semenke i iseći
- Avokado preseći na pola i izvaditi košticu
- U odgovarajućoj posudi pomešati sirće i senf
- Dodati ulje, šećer, biber i so
- Sa malo sosa premazati polovine avokada da ne bi promenile boju
- U preostali dresing dodati iseckan paradajz
- Promešati i napuniti avokado
- Servirati na tanjir i ukrasiti listovima mente i kriškama paradajza
- Predviðeno za 4 osobe
- Po porciji oko 170 kcal