Omlet sa blitvom
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 4 jaja
- 300 g barene blitve
- 150 g šunke
- 2 kašike ulja
- biber
- so
Priprema
- Barenu blitvu ocediti, malo ohladiti i sitno iseći, pa onda prodinstati na zagrejanom ulju
- Kad se blitva lepo ukuva dodati sitno iseckanu šunku
- Dinsati nekoliko minuta, a zatim preliti umućenim jajima
- Začiniti i dobro ispeći omlet
- Omlet servirati uz 800 ml soka od ceđenih pomorandži i 400 g crnog hleba
- Predviđeno za 4 osobe
- Po porciji oko 530 kcal