Vanil ružice
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 180 gr masti
- 3 kašike šećera
- 2 žumanca
- 1 kvasac, malo mleka
- 500 gr brašna
- kora od jedne narandže
- Fil:
- 150 gr seckanih oraha
- 150 gr šećera
- sok od narandže
- šećer u prahu i vanilin šećer za posipanje
Priprema
- U šolju od bele kafe staviti mleko, kvasac i kašičicu šećera da kvasac krene
- U vanglicu staviti mast, šećer, žumanca i koru od narandže narendanu, penasto umutiti
- Dodati nadošli kvasac i brašno
- Zamesite mekano testo
- Ostavite ga da odmori oko 30 min
- Belanca šećer i sok od narandže penasto umutiti i dodati seckane orahe
- Testo razviti na 1/2cm, premazati filom, uviti u rolat i seći na 2 cm širine, redjati u pleh
- Ostaviti da nadoðu
- Rernu ugrejati na 200 stepeni i peći oko 20-25 minuta, tople uvaljati u šećer u prahu