Kobasice u lisnatom testu

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 2 jaja
• 20 manjih kobasica
• 800 g lisnatog testa
• 50 g susama

Priprema

1. Kobasice staviti u odgovarajuću posudu, preliti vodom i kuvati na umerenoj vatri dok ne omekšaju
2. Nakon toga izvaditi i ohladiti
3. Lisnato testo rastanjiti oklagijom na debljinu 5 mm
4. Iseći (okruglim) nožem na trake 3 cm širine i 20 cm dužine
5. Kobasice oko sredine uviti trakama testa
6. Premazati razmućenim jajima i posuti susamom
7. Pleh obložiti papirom za pečenje i nareðati kobasice
8. Peći u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni dok ne porumene
9. Prohladiti, staviti u suvu posudu i prekriti najlonom da sačuvaju svežinu do služenja

Slični recepti

Komentari