Cukune donburi

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 120 g svinjskog ili pilećeg mlevenog mesa
  • 1 manja glavica crnog luka
  • 1 kašičica struganog ðumbira
  • 1 kašika belog vina ili votke
  • 2 čena belog luka
  • 2 kašike brašna
  • 2 kašike gustina
  • 1 kašika šećera
  • 3 kašike soja-sosa
  • malo biljnog začina
  • malo soli
  • ulje
  • pirinač

Priprema

  1. Pirinač skuvati po osnovnom receptu za japanski pirinač
  2. Mleveno meso pomešati sa struganim ðumbirom i sitno iseckanim crnim i belim lukom
  3. Posoliti i dodati biljni začin
  4. Sipati malo hladne vode, pa oblikovati loptice
  5. Pripremljene kuglice od mesa uvaljati u mešavinu brašna i gustina
  6. Pržiti na zagrejanom ulju
  7. Pri kraju prženja preliti mešavinom šećera, soja-sosa i belog vina ili votke
  8. Propržiti još malo i služiti sa kuvanim pirinčem

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Japan
Težina:

Pregledalo: 1696 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Karamel kuglice