Nemački kolač sa voćem

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 3 jaja
  • 500 g brašna
  • 400 g meda
  • 250 g šećera
  • 150 g butera
  • 6 kašika mleka
  • 1 kašika arome ruma
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 3 kapi arome gorkog badema
  • 0.5 kašičice ingvera (ðumbira)
  • 1 kašičica cimeta
  • na vrh noža kardamona
  • malo muškatnog oraha
  • malo mlevenog karanfilića
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 150 g oraha
  • 150 g smokvi
  • 150 g suvih kajsija
  • 150 g urmi (bez koštica)

Priprema

  1. Med, šećer, vanilin šećer i buter lagano zagrejati da se istopi
  2. Ostaviti da se ohladiti
  3. Lagano uz mešanje dodati jedno po jedno jaje, mleko, začine i brašno pomešano sa praškom za pecivo
  4. Suvo voće sitno iseckati i umešati u testo
  5. Sipati u podmazan i pobrašnjen okrugli kalup u obliku prstena, prečnika 26 cm
  6. Peći na 180 stepeni C oko 60 minuta
  7. Kolač se može ukrasiti šećernom glazurom i polovinama oraha

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Nemačka
Težina:

Pregledalo: 3779 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Začinjena džigerica