File minjon u sosu od senfa

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 300 g file minjona
  • 0.5 kašike maslinovog ulja
  • 0.25 šoljice goveðe mesne supe
  • 1 kašika konjaka
  • 0.25 šoljice vode
  • 2 kašike senfa
  • 1 kašika maslaca

Priprema

  1. Posoliti i pobiberiti meso
  2. Na zagrejanom ulju pržiti meso sa svake strane po 3 minuta
  3. Zatim meso izvaditi i prekriti folijom
  4. U posudi u kojoj je prženo meso dodati konjak, supu od mesa i vodu
  5. Kuvati na umerenoj temperaturi dok se količina tečnosti ne smanji na 1/4 šoljice
  6. Skloniti sa vatre pa dodati senf, maslac i sok koji je pustilo meso
  7. Po ukusu pobiberiti i dosoliti, pa sos preliti preko mesa

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 2446 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pašteta od šampinjona