Zapečeni kotleti s medom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 600 g svinjskih kotleta
  • 600 g barenog krompira
  • 400 g paradajz-pelata
  • 300 g crvenog luka
  • 300 g crnog luka
  • 100 ml belog vina
  • 10 g meda
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • 2 kašike brašna
  • bosiljak
  • biber
  • so

Priprema

  1. Kotlete posoliti, pobiberiti i uvaljati u brašno
  2. Na delu masnoće zapeći kotlete
  3. Izvaditi ih i staviti u vatrostalnu posudu
  4. Dodati ostatak masnoće i propržiti sitno isečen crni luk sa medom
  5. Dodati crveni luk isečen na četvrtine, paradajz-pelat i belo vino
  6. Posoliti i pobiberiti, dodati bosiljak i prodinstati
  7. Pripremljeno povrće izručiti preko kotleta, pokriti alu folijom i peći u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni oko 45 minuta
  8. Kotlete servirati uz bareni pirinač

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 1665 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pasulj sa kobasicama