Čupava torta s čokoladom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 8 jaja
  • 200 g šećera
  • 100 g mlevenih oraha
  • 100 g mlevenih badema
  • 80 g čokolade za kuvanje
  • 1 kašika prezle
  • Za fil:
  • 2 jaja
  • 3 dl ruma
  • 200 g butera
  • 150 g šećera
  • 150 g suvog grožða
  • 50 g čokolade za kuvanje
  • 1 kašika skuvane jake crne kafe

Priprema

  1. Suvo grožðe oprati i potopiti u rum (najbolje je ako tako odstoji preko noći)
  2. Osam belanaca ulupati u čvrst sneg, pa postepeno dodavati jedno po jedno žumance, narendanu čokoladu, orahe, bademe i prezle
  3. Od dobijene smese ispeći dve kore u nauljenom i pobrašnjenom kalupu za torte
  4. Priprema fila: Jaja umutiti sa šećerom i kafom
  5. Smesu kuvati na pari uz stalno mućenje
  6. Kad se fil zgusne umešati otopljenu čokoladu
  7. Ohladiti fil, pa dodati umućeni buter a zatim i suvo grožðe
  8. Filovati kore, a onda i sa svih strana
  9. Ukrasiti po sopstvenom izboru

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Torte
Težina:

Pregledalo: 3224 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Cikorija sa patlidžanom