Pita s ribom i spanaćem

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 pakovanje posnog lisnatog testa
  • 500 g fileta od oslića ili lososa
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 150 g posnog sira
  • 200 g spanaća
  • biber
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Na zagrejanom ulju propržiti iseckan crni luk da bude staklast
  2. Dodati izgnječen beli luk i očišćen, opran i iseckan spanać, pa uz mešanje malo prodinstati
  3. Skinuti sa vatre, zatim posoliti i pobiberiti
  4. Prohladiti smesu i umešati strugani sir
  5. Filete ribe ispržiti i ohladiti
  6. Obe polovine lisnatog testa rastanjiti oklagijom uzduž
  7. Svaku do polovine namazati dinstanim spanaćem, a preko toga poreðati pržene filete lososa ili oslića i preklopiti drugom polovinom testa
  8. Odozgo premazati slanom vodom i staviti u zagrejanu pećnicu na 220 stepeni da se ispeče

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Posna jela
Težina:

Pregledalo: 2017 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kupine sa šlagom