Suve paprike punjene lešnicima

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 30 suvih crvenih paprika
  • 100 g mlevenih lešnika
  • 1 šolja pirinča
  • 250 g pečuraka
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 šolja paradajz-soka
  • peršun
  • biber
  • ulje
  • so

Priprema

  1. Suve paprike preliti toplom vodom da ogreznu i ostaviti tako dok ne omekšaju
  2. Na zagrejanom ulju propržiti iseckan crni luk i na listiće isečene pečurke
  3. Kad porumene dodati opran pirinač i mlevene lešnike
  4. Posoliti i pobiberiti i dobro izmešati
  5. Paprike ocediti i puniti pripremljenim nadevom
  6. Poreðati ih u pleh i naliti vodom i sokom od paradajza
  7. Posuti iseckanim peršunovim lišćem i zapeći u zagrejanoj pećnici

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Posna jela
Težina:

Pregledalo: 1145 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Boranija na vodi