Kiflice sa makom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 4 jaja
  • 100 gr putera
  • 100 gr šećera
  • 1 kvasac
  • 100 gr pavlake
  • soli
  • 1 dl mleka
  • 750 gr brašna
  • Nadev:
  • 200 gr maka
  • 1 dl mleka
  • 100 gr šećera
  • 1 kašičica cimeta
  • prah šećer i vanilin šećer, za posipanje

Priprema

  1. Staviti kvasac da nadodje
  2. U vanglu sipati oko 2/3 brašna
  3. Umutiti maslac sa 4 žumanca i šećerom, pa dodati u brašno
  4. Dodati nadošli kvasac i pavlaku i šne od 2 belanca
  5. Zamesiti mekano testo, brašno dodavati prema potrebi
  6. Ostaviti da se odmori 30 min
  7. Pripremiti fil, prokuvati mleko sa šećerom, dodati mak i cimet, izmešati skloniti sa vatre
  8. Prohladiti
  9. Testo razviti, iseći na kvadrate, na svaki staviti kašičicu fila, preklopiti po dijagonali i spojiti krajeve
  10. Redjati u pleh, premazati jajetom i posuti makom
  11. Peći na 200 stepeni oko 20-25 min
  12. Tople kiflice valjati u prah šećer začinjen vanilin šećerom

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 3391 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Červiš