Kiflice od krompira

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 jaje
  • 200 g brašna
  • 400 g krompira
  • 150 g praške šunke
  • 200 g maslaca
  • 1 kašika kisele pavlake
  • so

Priprema

  1. Krompir dobro oprati i obariti u ljusci; Ocediti, poklopiti posudu i prohladiti, zatim krompir oljuštiti i ispasirati
  2. Dodati maslac, brašno, so, pa zamesiti glatko testo
  3. Po potrebi dodati još malo brašna
  4. Testo ostaviti da odmori u frižideru 20 minuta
  5. Šunku sitno iseckati, dodati 1 kašiku kisele pavlake i izmešati
  6. Testo podeliti na 2-3 dela
  7. Svaki deo rastanjiti oklagijom u okruglu formu, pa seći u trouglove
  8. Na svaki trouglić staviti malo fila i zaviti kiflice
  9. Reðati na pouljen pleh
  10. Svaku kiflicu premazati razmućenim žumancetom
  11. Peći u zagrejanoj pećnici na 220 stepeni oko 30 minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 1483 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Ražnjići sa pilećom džigericom