Rolat od ajvara

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 5 jaja
• 1 kašika vegete
• 1 čaša pavlake
• 5 kašika brašna
• 1 kesica praška za pecivo
• 200 g ajvara
• Za fil:
• 250 g sremskog sira
• 100 g majoneza
• 150 g seckanog suhomesnatog

Priprema

1. Žumanca umutiti sa vegetom i pavlakom
2. Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo; U sve to dodati pet umućenih belanaca i ajvar
3. Izručiti u nauljen pleh, pa peći u zagrejanoj pećnici
4. Po vaðenju iz pećnice uviti rolat u vlažnu krpu i ostaviti u formi rolata
5. Kad se ohladi filovati filom od navedenih sastojaka

Slični recepti

Komentari