"Marinirana" salata
Salata od mariniranih pečuraka
Sastojci
- 400 g mariniranih pečuraka
- 200 g kuvanog crvenog pasulja
- 120 g kisele pavlake
- 1 paprika
- 25 g senfa
- kapar
- biber
Priprema
- Marinirane pečurke (400 g) ocediti i po potrebi isprati hladnom vodom
- Dodati 120 g pavlake, 25 g senfa, 200 g kuvanog crvenog pasulja (konzervisani), papriku isečenu na kockice, mleveni biber i kapar
- Pažljivo izmešati i poslužiti uz kukuruzni hleb i sveže ceđen sok od grejpa