Koh sa trešnjama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 500 g belog hleba
- 1 l mleka
- 3 jaja
- 100 g šećera
- 50 margarina
- malo soli
- cimeta
- 80 g griza
- 700 g trešanja
- malo margarina
- i šećera za posipanje
Priprema
- Hleb narežemo na kriške, umočimo u vruće mleko i izmešamo u kašu
- Dodamo žumanca, šećer, rastopljeni maslac, so, cimet, griz i na kraju čvrsto umućen sneg od belanaca
- Polovinu mase stavimo u namazanu vatrostalnu posudu za koh, pa nareðamo trešnje, a preko ostatak mase
- Odozgo stavimo komadiće margarina
- Pečemo na srednjoj temperaturi manje od sata
- Pre služenja koh pospemo šećerom