Srpska pita

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g kora za pitu
  • 500 g kravljeg sira
  • 250 ml mleka
  • 1 dl ulja
  • 4 jaja
  • so

Priprema

  1. Priprema nadeva: Isitniti sveži kravlji sir, pa ga pomešati sa žumancima
  2. Dodati mleko, čvrst sneg od belanaca i so
  3. Odvojiti 6 kora za reðanje, a ostatak kora isitniti i staviti u nadev
  4. U dobro nauljen pleh staviti jednu koru poprskati je uljem i tako složiti tri kore
  5. Preko složenih kora izručiti pripremljen nadev
  6. Preliti uljem i sve prekriti preostalim korama koje takoðe treba poprskati uljem
  7. Zadnju koru premazati mešavinom ulja i vode
  8. Peći u jako zagrejanoj pećnici dok pita ne porumeni

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 3675 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Svinjsko meso s lukom