Čorba od spanaća i sira

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 500 g spanaća
• 1 glavica crnog luka
• 0.75 l hladne vode
• 3 kašike belog kukuruznog brašna
• 4 kisela krastavca
• 1 kašičica aleve paprike
• 100 g sira
• so

Priprema

1. Očistiti i oprati spanać, pa ga staviti u lonac zajedno sa glavicom isečenog i nožem nagnječenog crnog luka
2. Preliti hladnom vodom
3. Staviti na vatru pa kad proključa smanjiti temperaturu, dodati kukuruzno brašno i malo aleve paprike
4. Čorba treba da bude gusta
5. Pre skidanja sa štednjaka začiniti izmrvljenim sirom pomešanim sa sitno iseckanim krastavcima
6. Po ukusu posoliti

Slični recepti

Komentari