Ćureći gurmanluk
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 800 gr ćurećih prsa
- 8 listova šunke
- 8 listova slanine
- 1 crvena paprika
- 1 glavica crnog luka
- 2 paradajza
- 250 gr trapista
- začin
- soja sos
- čili sos
- so
- 3 kašike ulja
Priprema
- Ćureća prsa iseći na šnicle, posoliti, propržiti sa obe strane na malo ulja
- Nakon toga ih prebaciti u vatrostalni sud, preliti sa malo soja i čili sosa pa staviti listove šunke preko
- Odozgo poredjati na kolutove isečen paradajz i papriku, crni luk isečen na rebarca, rendani trapist i na kraju posuti seckanom slaninom
- Peći oko 15 minuta, dok ne porumeni
- Servirati uz prženi krompir