Čokoladna fantazi torta

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 12 jaja
• 300 g šećera
• 400 g čokolade
• 250 g margarina
• 400 g mlevenih oraha
• 200 g smrznutih višanja
• 120 g mlečne čokolade
• malo džema od višanja

Priprema

1. Odvojiti belanca od žumanaca
2. Umutiti penasto žumanca sa polovinom šećera
3. Dodati 400 g rastopljene čokolade, umućen margarin i orahe
4. Belanca umutiti u čvrst sneg sa preostalim šećerom, pa pažljivo umešati u smesu sa žumancima
5. Polovinu dobijene smese sipati u nauljen i pobrašnjen kalup za tortu
6. Peći u zagrejanoj pećnici na 200 stepeni, 30 minuta
7. Pečenu koru ohladiti i premazati džemom od višanja
8. U drugu polovinu smese dodati zamrznute (očišćene) višnje, pa sve naneti na koru
9. Tortu držati u zamrzivaču
10. Pre služenja posuti krupno rendanom mlečnom čokoladom

Slični recepti

Komentari