Šiš ćevap

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 800 g telećeg mesa
  • 300 g glavice crnog luka
  • 300 g šargarepe
  • 2 kašike ajvara
  • biber
  • 3 kašike ulja
  • so

Priprema

  1. Meso iseći na tanke komadiće
  2. Luk iseći na kolutiće tako da se ne razlista
  3. Šargarepu iseći na kolutiće
  4. Na čačkalice nabosti šargarepu, meso, luk, meso, šrgarepu i tako sve dok se ne utroše sastojci
  5. Pripremljene čačkalice složiti u šerpu
  6. Sipati mlaku vodu da potopi čačkalice i staviti da se kuva na srednjoj vatri
  7. Zatim dodati ajvar so, biber i ulje
  8. Kuvati dok ne postane mekano
  9. Služiti uz pavlaku, krompir pire, pečurke, ili zapečeni krompir

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 1712 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Paprike sa sirom i mlekom