Lisnate slane korpice

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 pakovanje lisnatog testa
  • Za nadev:
  • 4 jaja
  • 400 ml mleka
  • 40 g maslaca
  • 4 kašike brašna
  • 100 g rendanog kačkavalja
  • muškatnog oraščića
  • 1 kašičica soli
  • biber
  • Za posipanje:
  • susam
  • kim
  • so

Priprema

  1. Mleko, brašno i maslac kuvati dok se ne formira gusta kaša
  2. Posoliti, pobiberiti i dodati muskatni orah, pa ohladiti
  3. Dodati 3 žumanca, rendani kačkavalj i sneg od 3 belanca
  4. Rastanjiti lisnato testo i modlom za krofne izvaditi krugove
  5. Poreðati na nauljen pleh polovinu krugova od testa
  6. U sredinu svakog kruga u plehu napraviti udubljenje, sipati pripremljenu smesu sa jajima, pa prekriti preostalim krugovima od testa
  7. Umutiti jedno jaje i premazati pogačice, posuti susamom, kimom i solju
  8. Pleh staviti u zagrejanu pećnicu na 190 stepeni i peći 15 minuta
  9. Pečene pogačice staviti u papirne korpice i služiti

1     danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari

Njima se svidja:
Radmila

Kategorija: Slana peciva
Težina:

Pregledalo: 2712 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Ambasador torta s čokoladom