Jagnjetina lešo

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 600 g jagnjetine od plećke
  • 500 g krompira
  • 200 g šargarepe
  • 1 paprika
  • biber u zrnu
  • so

Priprema

  1. Jagnjetinu očistiti od viška od masnoće, pa je blanširati (probariti) u vreloj vodi
  2. Prosuti prvu vodu i meso preliti hladnom vodom
  3. Dodati oljušten, opran i na kocke isečen krompir, šargarepu isečenu na kolutiće i papriku očišćenu od semena i isečenu na pola
  4. Začiniti po ukusu
  5. Kuvati na laganoj vatri oko 50 minuta
  6. Gotovo jelo servirati uz crni hleb i marinirani ren
  7. Za 4 osobe
  8. Po porciji oko 450 kcal

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Glavna jela
Težina:

Pregledalo: 7977 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Salata od testenine i pršute