Krem od mleka

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 8 šolja mleka
• 1 kašika gustina
• 4 kašičice cimeta
• 2 zelena limuna (limete)

Priprema

1. Na blagoj vatri zagrejati mleko, pazeći da ne proključa
2. Dodati gustin razmućen u malo mleka, pa dobro izmešati
3. Kuvati oko 30 minuta
4. Zatim umešati sok od limete
5. Kada se mleko jako zgusne posuti cimetom i šećerom i ne dirati
6. Kuvati na blagoj vatri oko 2 sata dok se smesa potpuno ne zgusne
7. Skloniti sa vatre kada krem postane potpuno čvrst
8. Napomena: Tokom kuvanja voditi računa da temperatura bude niska kako mleko ne bi proključalo

Slični recepti

Komentari