Crveni ratluk

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 250 g skroba (gustina)
  • 125 g brašna
  • 1 limun
  • 10 kapi esencije mirisa ruže
  • 20 g bademovog ulja

Priprema

  1. Šećer preliti sa 700 ml vode i skuvati gust sirup
  2. U drugoj posudi razmutiti skrob i brašno i u smesu postepeno dodavati ostatak vode
  3. Sipati u sirup uz neprestano mešanje
  4. Kuvati dok smesa ne počne da se zgušnjava i spada sa kašike
  5. Povremeno skinuti sa vatre da ne zagori
  6. Dodati sok od limuna
  7. Kada se vidi dno šerpe skinuti sa vatre i dodati esenciju (ili ostaviti belo) i badem isečen na listiće
  8. Veću pravougaonu posudu namazati bademovim (ili običnim uljem), sipati vrelu masu debljine 3 cm
  9. Poravnati nožem i ostaviti da se stegne oko 30 sati
  10. Nakon toga, seći parčad 2x4 cm
  11. Uvaljati u prah šećer pomešan sa skrobom i ređati u kutiju

    danas spremam ovo      

Slični recepti


Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 2383 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Junetina u lisnatom testu