Domaći šveps
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg limuna
- 2 kg šećera
- 10 kesica limuntusa
- 15 l vode
Priprema
- Limun (1 kg) dobro oprati, ocediti i iseckati zajedno sa korom a onda samleti u blenderu (ili u mašini za meso)
- Dodati 2 kg šećera, 10 limuntusa i 15 l vode
- Posudu poklopiti
- Ostaviti da tako odstoji 24 sata
- Povremeno promešati da se šećer istopi
- Smesu procediti kroz gustu cediljku i razliti u čiste boce, pa odložiti na hladno mesto
- Služiti dobro rashlađeno