Pužići s jogurtom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 1 jaje
  • 230 g brašna
  • 50 g šećera
  • 100 g jogurta
  • 150 g maslaca
  • 100 g seckanog badema
  • 200 g sirovog marcipana
  • praška za pecivo
  • vanilin šećera
  • 3 kapi ekstrakta vanile
  • 3 kašike džema od kajsija

Priprema

  1. Penasto umutiti žumance, šećer, vanilin šećer, ekstrakt vanile, razmekšali maslac i jogurt
  2. Umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo
  3. Dobro umutiti mikserom
  4. Uviti testo u foliju i staviti sat vremena na hladno mesto
  5. Ohlaðeno testo rastanjiti na pobrašnjenoj površini (30x40 cm)
  6. Izgnječiti marcipan, staviti ga izmeðu dva lista folije i rastanjiti na veličinu testa
  7. Testo premazati razmućenim belancetom i odozgo staviti ploču od marcipana, pa i nju premazati belancetom
  8. Urolati počevši od šire strane
  9. Rolat premazati preostalim belancetom, uvaljati u iseckane bademe i čvrsto ga pritisnuti
  10. Staviti u frižider i hladiti sat vremna
  11. Iseći na komade i poreðati na nauljen i brašnom posut pleh
  12. Peći u zagrejanoj pećnici na 180 stepeni oko 25 minuta
  13. Pomešati džem sa litrom vode, malo prokuvati i premazati kolače

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 984 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Musaka od kelja sa sirom