Repovi jastoga sa umakom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 2 jaja
  • 2 jastoga
  • 2 kašike brašna
  • 2 kašike vode
  • 1 šoljica goveðe supe
  • 4 kašike belog vina
  • 4 kašike umaka od soje
  • 2 kašičice kandiranog ðumbira
  • 2 kašike nastrugane rotkvice
  • 4 šoljice ulja
  • so

Priprema

  1. Pripremiti marinadu od goveðe supe, belog vina, umaka od soje i ðumbira
  2. Staviti na vatru da jednom proključa, pa ohladiti
  3. Od brašna, jaja, vode i soli umutiti testo gušće nego za palačinke
  4. U testo umakati očišćene i posoljene repove jastoga
  5. Pržiti vreloj masti dok ne postanu zlatnožuti
  6. Marinadu pomešati sa sitno nastruganim rotkvicama i sipati u male posudice (repovi jastoga jedu se rukom i svaki put umaču u marinadu)
  7. Uz to servirati kuvani pirinač i salatu

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 1890 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Štrudla sa rogačem