Zaher torta s bademima

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 80 g brašna
  • 180 g badema
  • 180 g čokolade
  • 150 g maslaca
  • 160 g šećera u prahu
  • praška za pecivo
  • 2 kesice vanilin šećera
  • liker od kajsija
  • 8 žumanaca
  • 4 belanca
  • malo soli
  • I još:
  • 200 g preliva od čokolade
  • 120 g džema
  • 50 ml pavlake
  • 50 g mandarina
  • kakao u prahu
  • 40 g bele čokolade

Priprema

  1. Čokoladu otopiti na pari
  2. Penasto umutiti maslac, šećer u prahu, vanilin šećer i na vrh noža soli
  3. Dodati žumanca, liker od kajsija i otopljenu čokoladu
  4. Izmešati brašno, prašak za pecivo i mlevene bademe, pa dodati maslacu
  5. Pažljivo umešati čvrst sneg od 4 belanca
  6. Kalup obložiti peki papirom
  7. Izručiti testo i peći u zagrejanoj pećnici na 180 stepeni oko 45 minuta
  8. Ohladiti tortu, izvaditi iz kalupa i preseći horizontalno
  9. Donji deo torte premazati zagrejanim džemom
  10. Staviti drugi deo i premazati preostalim džemom
  11. Otopiti tamni preliv i dodati pavlaku, pa preliti tortu
  12. Ivicu torte posuti kakaom
  13. Belu čokoladu narendati i posuti odozgo
  14. Ukrasiti komadićima mandarine

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Torte
Težina:

Pregledalo: 1210 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Slani krekeri sa susamom