Pesto sos

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 20 listića bosiljka
  • 3 kašike rendanog parmezana
  • 4 čena belog luka
  • 1 dl maslinovog ulja
  • 12 pinjola
  • biber
  • so

Priprema

  1. Pesto je najbolje pripremati u drvenom ili keramičkom avanu.
  2. Ubaciti desetak zrna pinjola (badema ili lešnika), beli luk i 20 listića bosiljka, pa dobro istucati.
  3. Lagano dodavati 1 dl kvalitetnog maslinovog ulja i mešati da se masa dobro poveže.
  4. Na kraju dodati 3 kašike rendanog parmezana, biber i so po ukusu.
  5. Sve dobro izmešati.

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Italija
Težina:

Pregledalo: 1267 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Veknice od suvog voća