Punjeni svinjski file

Svinjski file sa sirom i kajmakom.


Sastojci

  • 500 g svinjskog filea
  • 50 g sira
  • 100 g kajmaka
  • 2 čena belog luka
  • 80 g suve slanine
  • 50 g kisele paprike
  • 2 kašike iseckanog pešuna
  • 100 g mlevene svinjetine
  • 1 jaje
  • so

Priprema

  1. Oprati meso, pa očišćeni svinjski file zarezati po dužini, a zatim ga čekićem za meso izlupati u veliku šniclu
  2. Malo posoliti
  3. U dublju posudu staviti mleveno meso, dodati kiselu papriku, slaninu i sir narezane na kockice, sitno iseckan beli luk, so i peršun
  4. Sve dobro izmešati
  5. Nadev rasporediti na pripremljenu šniclu, urolati i zamotati u aluminijsku foliju
  6. Peći u zagrejanoj pećnici na 180 stepeni oko 50 minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 3037 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Supa od pečuraka i povrća