Krem kolač

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Za testo:
  • 1 jaje
  • 500 g brašna
  • 60 g šećera
  • 150 g margarina
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • na vrh noža soli
  • Za krem:
  • 250 g margarina
  • 200 g šećera
  • 5 dl mleka
  • 70 g brašna
  • 70 g šećera
  • 2 vanil šećera
  • 2 kašike kakaa
  • Za glazuru:
  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 100 g margarina

Priprema

  1. Od svih navedenih sastojaka za testo umesiti testo
  2. Podeliti ga na tri jednaka dela i razviti kore veličine 30 x 35 cm
  3. Kore peći na pobrašnjenoj poleðini tepsije na 200 stepeni oko 7 minuta
  4. Margarin i šećer umutiti penasto i dodati skuvanu i ohlaðenu kremu
  5. Priprema krema: Mleko, brašno i šećer skuvati da bude gusto
  6. Ohlaðeno umešati u margarin koji je prethodno umućen sa šećerom
  7. Podeliti na dva dela
  8. U jedan dodati vanil šećer, a u drugi deo kakao
  9. Reðati: prvu koru pa nju filovati kakao kremom, zatim drugu koru, nju filovati vanil kremom i odozgo staviti treću koru
  10. Ostaviti pritisnuto težim predmetom da odstoji nekoliko sati
  11. Na kraju, kolač preliti glazurom od rastopljene čokolade i margarina

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Francuska
Težina:

Pregledalo: 1065 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Orijentalni grog