Meksički uštipci

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 4 šolje brašna
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 4 kašike masnoće
  • 1 kašičica soli
  • 1 l ulja za prženje
  • šećer u prahu
  • cimet

Priprema

  1. U brašno umešati prašak za pecivo
  2. Dodati so i masnoću, pa sjediniti da brašnom
  3. Sipati vodu i umesiti glatko testo
  4. Ostaviti da odstoji 20 minuta
  5. Na pobrašnjenoj površini rastanjiti oklagijom testo na 5 mm debljine
  6. Iseći kvadrate 7 cm i pržiti u dubokom jako zagrejanom ulju
  7. Kad porumene vaditi na papirnu salvetu da upije višak masnoće
  8. Servirati četvrtaste uštipke (Sopapillas) vruće, posute mešavinom prah šećera i cimeta

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meksiko
Težina:

Pregledalo: 2764 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Pogačice sa čvarcima i vinom