Indijanske lepinjice

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 4 šolje integralnog brašna
  • 1 šolja vrele vode
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašičica soli

Priprema

  1. Pomešati brašno, so i ulje
  2. Sipati vrelu vodu, pa mesiti najmanje 10 minuta
  3. Ako je potrebno dodati još vode (u slučaju da je testo suviše tvrdo)
  4. Ostaviti da stoji najmanje 3-6 sati
  5. Što stoji duže biće više mehurića
  6. Nakon toga, podeliti testo na lopitice veličine oraha
  7. Na pobrašnjenoj površini oklagijom rastanjiti što tanje
  8. Chapatis (indijanske lepinje) peći u zagrejanom tiganju, bez masnoće, po 2 minuta sa svake strane
  9. Napomena: Na ovaj način pripremljeno testo možete pržiti u dubokom ulju ili već pečene krofnice puniti filom po sopstvenom izboru

1     danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari

Njima se svidja:
Radmila

Kategorija: Meksiko
Težina:

Pregledalo: 2249 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Čips od kelja