Gulaš sa krompirom

Zanimljivo i ukusno

Sastojci

• 1 kg krompira
• 1 kg juneće rozbratne
• 220 g paradajz pirea
• 1 čen belog luka
• mleveni kim
• biber
• voda
• ulje
• so

Priprema

1. Na vrelom ulju naglo ispržiti da porumeni rozbratnu, isečenu na kockice
2. Dodati krompir isečen na kockice veličine 1 cm
3. Pržiti zajedno nekoliko minuta
4. Sipati pire od paradajza, pa dodati izgnječen beli luk, 1/2 kašičice kima, 1/2 kašičice mlevenog bibera i 1,5 kašičice soli
5. Preliti vodom i dinstati dok meso i krompir ne omekšaju i sos se zgusne
6. Servirati uz tople tortilje i salatu po izboru

Slični recepti

Komentari