Lazanje sa spanaćem
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kg spanaća
- 250 g lazanji
- 1 čen belog luka
- 2 kašike maslaca
- 300 g svežeg sira
- 200 g kisele pavlake
- 1 glavica crnog luka
- 150 g rendanog ementalera
- muškatni oraščić
- biber
- so
Priprema
- Na rastopljenom maslacu propržiti sitno iseckan crni i beli luk
- Očistiti i oprati spanać, pa ga bariti u vreloj vodi dok ne omekša
- Zatim, ocediti i pomešati sa lukom
- Začiniti muskatnim oraščićem, posoliti i pobiberiti
- Sir pomešati sa pavlakom; Podgrejati ga, pa posoliti i pobiberiti
- U dobro namašćen pleh naizmenično reðati lazanje, spanać i sos sa sirom
- Završiti sosom
- Posuti ementalerom i peći u pećnici zagrejanoj na 200 stepeni oko 45 minuta
- Ukrasiti listićima bosiljka i služiti
- Za 4 osobe
- Po osobi oko 840 kcal