Šarena čorba sa pečenicom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 700 g dimljene pečenice
  • 850 ml paradajza u konzervi (1 konzerva)
  • 1 ljuta papričica
  • 500 g krompira
  • 300 g krastavca
  • 100 g crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • 500 ml instant supe
  • 3 kašike maslaca
  • 1 list lovora
  • mirođije
  • biber
  • so

Priprema

  1. Na rastopljenom maslacu propržiti sitno iseckan crni luk
  2. Dodati sitno seckan beli luk, iseckan krastavac očišćen od semena, krompir sečen na kockice, lovor i iseckanu papričicu očišćenu od semena
  3. Popržiti kratko, pa preliti supom
  4. Krčkati dok tečnost ne ispari
  5. Pečenicu iseći na komade i dodati je u supu zajedno sa paradajzom (može oljušten sveži paradajz)
  6. Kuvati još 15 minuta
  7. U čorbu na kraju dodati iseckanu miroðiju, biber i so
  8. Ukrasiti listićima mirođije i služiti

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Supe i čorbe
Težina:

Pregledalo: 838 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Kineski reznaci s piletinom