Sos od senfa za ribu
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 1 kašika brašna
- 1 kašika putera
- 300 ml supe od povrća
- srednje ljuti senf
- biber
- so
Priprema
- Na rastopljenom puteru propržiti brašno stalno mešajući
- Preliti supom i kuvati na tihoj vatri oko 15 minuta
- Na kraju začiniti senfom, biberom i solju
- Ovaj sos od senfa dobar je uz dinstanu ribu
- A naročito uz filete od bakalara, smuða ili lososa