Krofne od griza
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 0.5 l mleka
- 100 g griza
- kora od limuna
- 2 jaja
- strugana čokolada ili cimet
- prah šećer
Priprema
- U mleko ukuvati griz i koru od limuna
- Kad se griz sasvim ohladi izručiti ga na dasku posutu brašnom da se ne zalepi, rastanjiti i čašom vaditi krofne
- Izlupati jaja, pa svaku krofnu uvaljati u jaja, pa u prezle i pržiti na vrelom ulju da porumene
- Vruće krofne posuti šećerom, čokoladom ili cimetom