Griz s kruškama
Zanimljivo i ukusno
Sastojci
- 600 g krušaka
- 100 g pšeničnog griza
- 400 g šećera
- 2 belanca
- 1 limun
- 1 l vode
Priprema
- Staviti vodu sa malo šećera i sokom od limuna da proključa
- Odmah dodati griz i nastaviti sa kuvanjem uz stalno mešanje
- Kuvani griz sipati u čaše
- Penasto umutiti belance sa preostalim šećerom
- Dodati očišćene sitno iseckane kruške
- Dobro umutiti i preliti preko griza
- Ohladiti, pa služiti