Galete na starinski način

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 600 g brašna
  • 250 g šećera
  • 2 cela jaja
  • 2 žumanca
  • 250 g svinjske masti
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 šoljica mleka
  • 2 kesice vanile
  • 1 kašičica soli

Priprema

  1. Umutiti mikserom 150 g svinjske masti, 2 kesice vanilin šećera i 250 g šećera
  2. Dodati 2 cela jaja i 2 žumanca
  3. Smesu lepo sjediniti, pa dodati šoljicu mleka, kašičicu soli i 600 g brašna pomešanog sa kesicom praška za pecivo
  4. Rukom izraditi testo i oblikovati loptu
  5. Kidati male parčiće (u veličini oraha) i od njih oblikovati kuglice
  6. Ako se ruka lepi za testo, umakati je u brašno
  7. Na vafel aparatu, aparatu za galetet ili običnom tosteru ređati kuglice od testa
  8. Peći dok galete ne dobiju zlatnožutu boju

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 2784 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Mađarska pita