Kebab

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 5 čenova belog luka
  • 2 kašike masnoće
  • 1 šolja vode
  • biber
  • so

Priprema

  1. Oprati meso, ocediti od vode i iseckati na male komade
  2. Posoliti i pobiberiti
  3. Na masnoći propržiti iseckan crni luk
  4. Dodati meso i pržiti dok ne ispari tečnost koju je meso pustilo
  5. Umešati izgnječen beli luk, pa pržiti dok luk ne požuti
  6. Preliti vodom i poklopiti
  7. Kuvati dok meso ne omekša
  8. Za to vreme proveravati da meso ne zagori i dolivati po malo vode, ako je to potrebno

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 1630 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Čorba od krompirića