Snežne kuglice

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • Za koru:
  • 5 jaja
  • 150 g brašna
  • 150 g šećera u prahu
  • 5 kašike mlake vode
  • 2 kašike kakaoa
  • Za fil:
  • 2 žumanca
  • 400 ml mleka
  • 250 g margarina
  • 2 kašike brašna
  • kokosovo brašno
  • 200 g šećera u prahu

Priprema

  1. Umutiti sneg od 5 belanaca
  2. Pomešati 5 žumanaca sa šećerom u prahu i polako umešati mlaku vodu
  3. Zatim dodati brašno, kakao i sneg od belanaca
  4. Testo sipati u nauljen i brašnom posut pleh
  5. Peći u pećnici zagrejanoj na 180 stepeni
  6. Iz pečenog testa modlom vaditi krugove, pa ih ostaviti da se ohlade
  7. Priprema fila: Pomešati mleko, brašno i žumanca
  8. Na pari skuvati gust krem, pa ohladiti
  9. Rastopiti margarin i umutiti sa šećerom u prahu
  10. Dodati ohlaðeni krem i dobro umutiti
  11. Pripremljenim filom spajati po dva kolačića
  12. Svaki kolač uvaljati u kokosovo brašno

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 1616 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Torta sa "Seven days" rolatima