Kiflice sa pekmezom

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 0.25 l mleka
  • 1 kesica kvasca
  • 200 g masti
  • 2 jaja
  • 6 kašika šećera
  • pekmez po izboru
  • brašno po potrebi
  • strugana kora od limuna

Priprema

  1. U malo mlakog mleka staviti kvasac izmešan sa kašičicom šećera i ostaviti da uskisne
  2. Za to vreme umutiti mast, šećer i žumanca u penastu masu, pa dodati kvasac, koru od limuna i brašno da testo bude srednje tvrdoće
  3. Izraditi testo dobro i ostaviti ga da odstoji
  4. Za to vreme nekoliko puta premesiti testo
  5. Nakon nekoliko sati razvućI testo u tanke jufke, iseći ih na osmine i praviti male kiflice filovane pekmezom
  6. Zavijene kiflice umakati u belance, pa u kristal šećer
  7. Ređati u dobro podmazan pleh
  8. Ostaviti da malo uskisne i peći na umerenoj temperaturi

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 1645 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Ružičaste bombice od ratluka