Pileći medaljoni

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g belog pilećeg mesa
  • 200 ml biljne pavlake
  • 300 g pečuraka
  • 2 paprike
  • 3 kašike ulja
  • biber
  • so

Priprema

  1. Pileće belo meso iseći na komade, pa tučkom za meso formirati manje medaljone
  2. Na umereno zagrejanom ulju ispržiti medaljone i izvaditi ih na tanjir
  3. Na preostalom ulju dinstati sitno isečene paprike
  4. Kad omekšaju dodati na pola sečene pečurke
  5. Dinstati 5 minuta, pa začiniti po ukusu i dodati pavlaku
  6. Kuvati 3 minuta
  7. Služiti uz obarenu šargarepu
  8. Preko nje poreðati medaljone i preliti pripremljenim sosom sa paprikama i pavlakom

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Meso i riba
Težina:

Pregledalo: 704 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Oslić s graškom i pečurkama