Kiflice sa orasima i pekmezom
Kiflice sa orasima i pekmezom ili džemom.
Sastojci
- 250 g masti
- 200 g šećera
- 2 jaja
- 300 g oraha
- brašno po potrebi
- vanilin šećer
- pekmez
- šećer u prahu
Priprema
- Penasto umutiti mast, pa dodati šećer i jaja
- Kada se masa ujednači dodati 150 g mlevenih oraha, ostatak iseckanih oraha i toliko brašna da se dobije srednje čvrsto testo
- Razviti testo i seći na trouglove
- Na svaki trougao staviti malo pekmeza i uvijati kiflice
- Reðati u podmazan pleh i peći na umerenoj temperaturi oko 40 minuta
- Vruće kiflice uvijati u prah šećer