Slatka pita s bobičastim voćem

Zanimljivo i ukusno


Sastojci

  • 500 g brašna
  • 120 g margarina
  • 250 g mleka
  • 30 g kvasca
  • 2 žumanca
  • Za fil:
  • 400 g smrznutog
  • (bobičastog) voća
  • marmelade
  • od kajsija
  • 300 g sremskog sira
  • 3 kašike margarina
  • 4 kašike šećera
  • 1 žumance
  • Za preliv:
  • 3 belanceta
  • 50 g šećera
  • 50 g marmelade

Priprema

  1. Pomešati brašno, uskisli kvasac, žumanca, otopljeni margarin, mleko i so
  2. Umesiti testo i ostaviti na toplom mestu sat vremena
  3. Zatim, testo premesiti i rastanjiti na veću veličinu od pleha
  4. Staviti na nauljen pleh, pa odseći višak testa po obodu
  5. Priprema fila: Pomešati sve sasrojke za fil (sem voća)
  6. Premazati testo i posuti oceđenim voćem
  7. Priprema preliva: Umutiti belanca u čvrst sneg, dodati šećer i marmeladu, pa premazati preko fila
  8. Peći u zagrejanoj pećnici 50 minuta

    danas spremam ovo      

Slični recepti



Komentari


Kategorija: Kolači
Težina:

Pregledalo: 1432 posetilaca

  danas spremam
Nutritivne vrednosti

I ovo vam može biti interesantno:

Loptice od jabuka i keksa